San Marino

oliwki Kalamata
Kalamata olives

11

podpłomyk / oliwa czosnkowa / sól / rozmaryn
flatbread / garlic oil / salt / rosemary

13

grzanki / pomidor / bazylia / czosnek /ser owczy Pecorino Romano / krem balsamiczny
grilled bread / tomato / basil / garlic / sheeps cheese Pecorino Romano / balsamic cream

16

melon / szynka Parma /szpinak / krem balsamiczny / owczy ser Pecorino Romano
melon / Parma ham /spinach / balsamic cream / sheeps cheese Pecorino Romano

22

podsuszana polędwica wołowa / oliwa truflowa / rukola / owczy ser Pecorino Romano / focaccia
dried beef sirloin / truffle oil / rucola / sheeps cheese Pecorino Romano / focaccia

36